Afin de protéger les consommateurs, il est nécessaire de rendre obligatoire l’étiquetage de l’origine des ingrédients des produits transformés, notamment l’indication de l’origine du lait ainsi que celle du lait et des viandes utilisés en tant qu’ingrédient.
La Commission Européenne a donné une autorisation en 2016 à la France pour tester cette
obligation d’étiquetage durant 4 ans. Malgré de réels avantages pour les consommateurs et une confiance accrue, l’autorisation d’expérimentation n’a malheureusement pas été renouvelée.
1. Quelles mesures la Commission compte-t-elle prendre pour rendre obligatoire la traçabilité et l’étiquetage des ingrédients des produits transformés vendus sur le territoire européen ?
2. Le cas échéant, la Commission compte-t-elle restreindre les indications « Origine UE » et « Origine non UE » à un nombre limité de cas où la forte variabilité des approvisionnements est démontrée ?